Descrizione Struttura

Il Valtur Cervinia si trova in località Cielo Alto a circa 2000 metri sopra il livello del mare.
Il Resort è stato oggetto di una sapiente e profonda ristrutturazione.

Il corpo centrale, classificato 5 stelle, è affiancato da due dépendance, denominate Cristallino 1 e 2, collegate internamente da corridoi, classificate 4 stelle.

Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort & Spa si trova a circa 800 metri dal centro di Cervinia e dalla partenza della funivia che consente l’accesso al grande comprensorio internazionale Matterhorn Ski Paradise con circa 350 km di piste, collegate sci ai piedi, che si estende da Valtournenche a Zermatt.

Camere

Il Valtur Cervinia dispone di 234 camere e suite. Tutte le camere del corpo centrale ed alcune sistemazioni del Cristallino 1 e 2 sono state completamente rinnovate negli impianti e negli arredi:

un attento studio di colori, materiali, finiture, che insieme al light design, all’acustica e alla domotica integrata tratteggiano nuovi spazi all’insegna dell’armonia e dei contrasti.

Le altre camere del resort sono state comunque oggetto di rinnovo totale dei bagni, della pavimentazione e di alcuni complementi d’arredo

Attrezzature e servizi

Servizi Sci

Al Valtur Cervinia Cristallo Ski resort Pensiamo noi a tutto!

Per rendere la tua vacanza perfetta, anche sugli sci, abbiamo pensato proprio a tutto: Ski room, noleggio attrezzature by Rossignol direttamente in resort, Giorgio Rocca Ski School Cervinia, convenzioni per pranzi sulle piste, tapis roulant che collega direttamente il Valtur Cervinia Resort alle piste, o servizio navetta per gli impianti di risalita.

Inoltre, potrai scegliere di frequentare uno dei corsi collettivi di sci e snowboard in base al tuo livello di esperienza.

Corsi Sci e Snowboard Valur Cervinia

Non importa che tu sia alle prime armi o uno sportivo provetto: i maestri di sci e allenatori federali della prestigiosa Scuola Sci di Giorgio Rocca troveranno il miglior approccio di lezione per darti il meglio dell’esperienza di corso di gruppo, per apprendere o migliorare la tua tecnica.

I corsi collettivi sono pensati sia per adulti che per bambini (a partire dai 6 anni) con classi composte da minimo 4 persone. Si suddividono in corsi principianti o avanzati e prevedono 5 giorni di lezione, dal lunedì al venerdì, per 3 ore al giorno.
Sarà possibile prenotare il corso più adatto alle tue esigenze in fase di prenotazione. In struttura sarà, inoltre, possibile abbinare al corso lo skipass più adatto alle proprie preferenze. 

GIORGIO ROCCA SKI SCHOOL

La grande novità di Cervinia per l'inverno 2022-2023 si chiama Giorgio Rocca Ski School. Questa eccellenza nell'insegnamento dello sci arriva nella località valdostana per offrire un servizio di primissima qualità che possa soddisfare anche i clienti più esigenti tramite proposte innovative, dinamiche e completamente personalizzabili di allenamento.

SKI ROOM BY ROSSIGNOL

- Ski room
- Baby Ski room
- Ski rental & Ski clinic

Abbiamo scelto il Gruppo Rossignol per il nuovo e tecnologico servizio di noleggio sci nel resort di Cervinia.
Gli ospiti troveranno una selezione della migliore attrezzatura tra cui scegliere: dagli sci racing top di gamma per sciatori esperti, fino a quelli per i principianti, il Gruppo Rossignol è in grado di proporre una vasta selezione di sci e scarponi dei marchi Rossignol, Dynastar e Lange.
Il Valtur Cervinia mette a disposizione personale formato direttamente da Rossignol, per una preparazione firmata da veri professionisti della neve.

Ristorazione

Lasciati coccolare dalle proposte culinarie del Valtur Cervinia Cristallo Ski resort

Gou by Alfredo Russo, il nuovo ristorante gastronomico à la carte del Valtur Cervinia, aperto a cena, accoglie il proprio ospite con un design elegante e raffinato, superba cornice alla magnificenza del monte Cervino, vista che accompagna momenti di pura indulgenza e scoperta.
L'attenta scelta delle portate da parte dello Chef stellato racconta di un ininterrotto dialogo con il territorio della Valle d'Aosta, di Cervinia e della Valtournenche, sorprendendo l'ospite con accostamenti che valorizzano l'unicità di ogni ingrediente in un twist di sapore: largo alla materia, nella sua forma più alta.

Gou by Alfredo Russo coccolerà i propri ospiti con una proposta gastronomica contemporanea e fortemente influenzata dalla cultura della montagna e del benessere. Una proposta food fresca, curata in una presentazione pulita ed essenziale, dal gusto delizioso e spesso sorprendente. E’ il territorio con le sue tradizioni a indicarci la strada: gli ortaggi nelle giuste stagioni, la carne di qualità allevata in modo sostenibile, i prodotti ittici migliori ed i prodotti delle imprese dell’eccellenza artigiana saranno l'ispirazione per una cucina di cura, curiosità e scoperta.

Alfredo Russo: anche il talento è una ricetta.
Molti anni di esperienza e la stessa voglia di sperimentare, di innovare da quando ne aveva 13, l’età della sua “iniziazione” alla cucina.
Una scuola alberghiera frequentata con passione, e poi la gavetta in diversi ristoranti famosi. Così comincia l’avventura di Alfredo Russo nel mondo che gli ha insegnato l’alta ristorazione e che lui ha imparato a rivoluzionare con le sue creazioni ed i suoi piatti.
Un curriculum impeccabile, coronato dall’apertura nel 1990 del Dolce Stil Novo, a cui sono seguiti molti riconoscimenti tra cui 29 anni di Stella Michelin, un onore e una responsabilità di attenzione e costanza nei confronti di chi si accosta alla cucina dello Chef. Oggi, dopo esperienze e partecipazioni internazionali, Alfredo è alla guida di un ristorante all’interno di una fra le più splendide Residenza Reali, la Reggia di Venaria, a Torino.

Lo chef Alfredo Russo infonde nei classici la propria ricca esperienza culinaria, con un approccio decisamente moderno alla cottura e presentazione.
Rinomato per la creazione semplice e piatti eleganti che deliziano e stupiscono con insoliti, spesso sorprendenti combinazioni di sapori.

Il Lounge Bar Bolla, saprà intrattenerti per gustare un calice di preziose bollicine e i migliori cocktail e distillati.

A partire dal tardo pomeriggio il resort si accende di energia: Bolla e Gou si trasformano e diventano club lounge in cui farsi coinvolgere dalla musica dei migliori live performer del panorama nazionale e internazionale e dj set. Potrai lasciarti sorprendere dalla selezione accurata di spirits e dalle proposte mixology del nostro bar.

The Theatre Bistrot, bistrot internazionale per gustare un pasto veloce e leggero tra un’attività e l’altra.

The Fire Place Bar, il bar principale del Resort in cui concederti un attimo di meritata indulgenza sperimentando le proposte mixology e sorseggiando vini nazionali e internazionali frutto di una accurata selezione.

Per chi non vuole abbandonare le piste da sci fino a sera, vi è la possibilità di pranzare ad alta quota, presso una delle baite e dei rifugi convenzionati.

Angolo natura e benessere: per gli ospiti che scelgono uno stile di vita che predilige una cucina dallo stile salutistico è previsto un corner con prodotti specifici (a colazione: biscotti, fette biscottate, gallette di riso, torte, latte di soia o di riso, miele al naturale, confetture biologiche, cereali, corn flakes, semi di lino, bevande del giorno).

Intolleranze: per gli ospiti con Valtur Cervinia con intolleranze alimentari (glutine/lattosio) o praticano specifici diete alimentari sono disponibili prodotti base confezionati (pane, pasta, biscotti senza glutine e/o lattosio, gelato senza lattosio); è necessaria la segnalazione in fase di prenotazione.

I clienti potranno integrare portando con sé prodotti confezionati a propria scelta.

Angolo Pappe e Mamme: spazio allestito all’interno del ristorante centrale, con assistenza di personale dedicato, attrezzato con forno microonde e scaldabiberon. Durante l'orario dei pasti, a disposizione dei più piccoli pastine, brodi vegetali e di carne, passati di verdura, salsa di pomodoro, serviti dal personale dedicato. Per agevolare il servizio, la sala sarà accessibile mezz’ora prima dell’apertura standard.

Gargantua, il ristorante a buffet, è disponibile per gli ospiti del 5* su richiesta, servizio a pagamento.

Nei dintorni

Ski Area (350 km di piste e 19 impianti di risalita)

Il comprensorio è tra i più grandi e spettacolari d'Italia: 350 km di piste si snodano tra stupende montagne (tra cui Cervino e Monte Rosa) e collegano le località italiane di Cervinia e Valtournenche con la svizzera Zermatt nella ski area Matterhorn Ski Paradise.

Per valicare il confine occorre un documento d'identità valido e lo skipass con l'estensione per il versante svizzero.

Per la sola area Breuil-Cervinia Valtournenche 107 km di piste e 19 impianti di risalita.

Grazie alla sua posizione (1562-3480 mt slm) sul lato Sud del Monte Cervino, offre grandi garanzie di innevamento durante la stagione invernale.

Una delle piste più rinomate è la Ventina, lunga 11 km, che percorrendo l'omonimo ghiacciaio scende dal Plateau Rosà fino a Cervinia, a 2000 metri.

I pendii sono generalmente piuttosto dolci, sono poche le piste veramente difficili. Fanno eccezione la pista nera del Cervino nella zona del Cretaz e l'area Cielo Alto.

Per gli amanti dello snowboard, a Plan Maison, c'è l'Indian Park. Infine, per gli appassionati dello sci di fondo vi sono 3 km di piste a Breuil-Cervinia, a 2050 m, all'ingresso del paese; a Valtournenche, in località Champlève (1524 m), si trova un anello di circa 4 Km.

La pista di fondo di Maen, infine, (frazione a 3 km da Valtournenche) si snoda per 6,5 km su un percorso di neve naturale.